Notes de dégustation C’est la première fois que du mourvèdre a été ajouté au zinfandel. Belle robe rouge clair avec beaucoup d’éclats. Arômes et saveurs de fruits rouges, cerise, framboise avec aussi une pointe de fruits noirs. Le tout est un peu épicé. C’est gourmand, juteux mais bien structuré. Le mourvèdre lui apporte un peu plus de structure. Belle réussite dans un millésime difficile.
VIN : BIRICHINO SAINT GEORGES VINEYARD OLD VINE ZINFANDEL 2015 |