Notes de dégustation: Une sélection parcellaire acquise par la famille Gaja en 1967, dont le nom vient du terme Costa, le « versant de la colline exposé au soleil »,  et Russi, le surnom de l’ancien propriétaire.
Robe rubis profond. Arôme de cerise, de prune et de mocha sur les épices orientales, le clou de girofle  et de badiane. En bouche, l’ensemble est sur la réserve avec une structure tannique imposante. Les tannins enrobent le fruit dans un maillage puissant et la structure domine le fruit à ce stade.   Bien que le Costa Russi soit le vignoble où les raisins sont vendangés le plus tard, c’est souvent le plus abordable dans sa jeunesse  mais sur le millésime 2013, il faudra savoir attendre.

Photo
GARDE: 30 ANS
VIN : GAJA COSTA RUSSI  BARBARESCO DOCG 2013
PAYS : ITALIE
RÉGION ET SOUS-RÉGION : BARBARESCO DOCG
APPELLATION : LANGHE
CÉPAGES : 100%% NEBBIOLO
ÂGE DES VIGNES : ENVIRON 40  ANS
DENSITÉ DE PLANTATION :  ENTRE
3 000  ET 6 00O PIEDS PAR HECTARE
RENDEMENTS : MAXIMUM 8 TONNES PAR HECTARE. RÉEL: 30-35 HECTOS PAR HECTARE
SOL : ARGILE, CALCAIRE , MARNE
CULTURE : CONVENTIONNELLE
PLUVIOMÉTRIE : 1 045 MM
IRRIGATION : NON
TAILLE : CORDON TRAINING TAILLE GUYOT
ALTITUDE : 270-350  MÈTRES
LATITUDE : 44,72° NORD
EXPOSITION : SUD
VENDANGES : MANUELLES
LEVURES : ENDOGÈNES
VINIFICATION : FERMENTATION EN CUVES INOX PENDANT 3 SEMAINES
ÉLEVAGE : 12 MOIS EN BARRIQUES FRANÇAISES ET 12 MOIS EN BOTTI DI ROVERE
COLLAGE : NON
FILTRATION : NON
DEGRÉ : 14.5%
SUCRE RÉSIDUEL: < 3 G/L
BOUCHAGE : BOUCHON LIÈGE
TEMPÈRATURE DE SERVICE : 16-18° C

Photo

The 2013 Barbaresco Costa Russi is a celebration of vineyard site. In the past, this wine was blended with 5% Barbera, but this is no longer the case starting now. For the first time in recent memory, we are tasting a pure expression of Nebbiolo as harvested from the rows of vines in the Costa Russi cru, located directly below Sorì Tildìn at the base of the Barbaresco village. The vines are over 65-years-old and are planted in limestone clay and marl soils. Costa Russi is known for delicate, light-bodied wines that exhibit floral aromas of rose hip and lavender, as well as darker fruit tones at the back. Those qualities are beautifully evident in this vintage. The mouthfeel is characterized by a firm sense of tannic structure that is common to all of Gaja’s new releases in the 2013 vintage. Robert Parker. The Wine Advocate. 95/100