Note de degustation: ce riesling a un nez intense sur des notes de fruits exotiques, d’ananas et de pêche blanche. Belle vivacité en bouche, ce vin est très minéral, ample avec une grande longueur.

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GARDE: 15 ANS
​VIN : KNOLL RIED LOIBENBERG SMARAGD RIESLING 2013
PAYS : AUTRICHE
RÉGION ET SOUS-RÉGION : WACHAU, BASSE6AUTRICHE
APPELLATION : SMARAGD
CÉPAGES : 100% RIESLING
ÂGE DES VIGNES : MOYENNE 25 ANS
DENSITÉ DE PLANTATION : MOYENNE DENSITÉ, VIGNOBLES EN TERRASSES
RENDEMENTS :
SOLS : ORTHOGNEISS, MICA ET QUARTZ
VITICULTURE :
PLUVIOMÉTRIE : 500 MM
IRRIGATION : NON
TAILLE :
ALTITUDE : 260-400 MÈTRES
LATITUDE : 51,16° NORD
ORIENTATION :
VENDANGES : MANUELLES
LEVURES : ENDOGÈNES
VINIFICATION : PRESSURAGE PNEUMATIQUE DES GRAPPES ENTIÈRES. FERMENTATION EN CUVES INOX ET EN FOUDRE DE 1200 LITRES À 23-26° C PENDANT 10-20 JOURS
ÉLEVAGE : 6-8 MOIS SUR LIES
COLLAGE : NON
FILTRATION : À LA MISE
DEGRÉ : 13,5%
SUCRE RÉSIDUEL: 4,2 G/L
BOUCHAGE : BOUCHON DE LIÈGE
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 8-10° C
PRODUCTION:

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The 2013 Riesling Smaragd Loibner Loibenberg offers a spicy, mineral, lovely untamed but still fruity bouquet of small ripe Riesling berries. There is a tension-filled purity and minerality on the palate, which is much wilder and more energetic than I usually connect with this estate. Yes, it’s full-bodied, but most of all full of life and energy. A stunning Riesling! Robert Parker. The Wine Advocate. 94/100.