Elle se situe entre les latitudes de 39°18′- 45°45′N et les longitudes de 118°50′- 133°30′E. Elle comprend 3 régions de production dans les provinces de Jilin, Liaoning, et Heilongjiang. La région viticole s’étend sur 8 250 hectares de vignes qui produisent 1,15 million d’hectolitres de vin.
Les hivers dans le nord-est de la Chine sont très durs avec des températures vraiment rudes qui fluctuent entre -15 o C. et -38 o C. Les étés sont secs et chauds, parfois même très chauds.
Le nombre de DJC (température au-dessus de 10 o C) oscille entre
2 567 et 2 779 jours.
La période moyenne sans gel est de 171 jours et la quantité de précipitations varie entre 400 mm et 1 000 mm par an. L’altitude varie entre 12 mètres et 412 mètres et l’altitude moyenne des vignobles est de 207 mètres. Les vignes sont plantées sur des sols de tchernoziom. Les principaux cépages sont les Vitis amurensis et leurs hybrides : Gongniang No.1, Shuang, Hong, Shuang You, Zuo You Hong, Bei Bing Hong, Gong Zhu Bai et le Vidal.
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