Notes de dégustation: couleur rubis clair, pleine  d’éclat. Le nez est sur les fruits rouges avec des nuances de nectarine et d’orange. La bouche est toute en délicatesse sur les fruits rouges un peu épicés. C’est un vin plein de vitalité et particulièrement aimable maintenant mais à évolution favorable dans les 10 ans à venir.

GARDE: 10 ANS

VIN : PALACIOS REMONDO LA MONTESA 2012
PAYS : ESPAGNE 
RÉGION ET SOUS-RÉGION : MONTE YERGA, RIOJA  EST.
APPELLATION : DOC RIOJA
CÉPAGES : 70% GRENACHE, 25% TEMPRANILLO, 5% MAZUELLO
ÂGE DES VIGNES : 26 ANS
DENSITÉ DE PLANTATION : 3000-4000 PIEDS PAR HECTARE
RENDEMENTS :
SOLS : ALLUVIONNAIRE À FORTE PROPORTION D’OXYDE DE FER
VITICULTURE : BIOLOGIQUE
PLUVIOMÉTRIE : 320 MM PAR AN
IRRIGATION : NON
TAILLE : GOBELET
ALTITUDE : 550 MÈTRES
LATITUDE : 42,18° NORD
ORIENTATION : EST/ NORD-EST SUR  PENTES DOUCES DE 10% EN MOYENNE
VENDANGES : MANUELLES DU 20 SEPTEMBRE AU 25 OCTOBRE
LEVURES : ENDOGÈNES
VINIFICATION : ÉGRAPPAGE. FERMENTATION PENDANT 23 JOURS EN  CUVES INOX AVEC REMONTAGES.
ÉLEVAGE : 12 MOIS EN BARRIQUES DE CHÊNE FRANÇAIS (90%) ET AMÉRICAINES (10%) DONT 20% DE BOIS NEUF
COLLAGE : AU BLANC D’ŒUF
FILTRATION : NON
DEGRÉ : 14%
SUCRE RÉSIDUEL: < 3 G/L
BOUCHAGE : BOUCHON LIÈGE
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-18° C
PRODUCTION : 650 000 BOUTEILLES ET 15 000 MAGNUMS

« 2012 was one of the driest and warmest years on record (the third driest August since 1961, the fourth warmest since 1961). The 2012 Rioja Crianza la Montesa is a blend of 80% Garnacha, 15% Tempranillo and 5% Mazuelo (Cariñena) from grapes grown in the La Montesa estate in Alfaro, Rioja Baja where the red Garnacha reigns over Tempranillo. The wine is getting lighter and more ethereal, but this ripe 2012 has a heady nose of cherries in liqueur but also black and sour cherries, unnoticeable oak plus just a pinch of dark spices. The palate is soft and silky, with ultra-fine tannins, great acidity and balance. Again, a great showing for La Montesa. This wine is a true bargain; typical Rioja at unbeatable prices. They are transforming their trellised vines to head-pruned. Hard to beat as a great value.​Robert Parker. The Wine Advocate – 92+/100″