VIGNOBLES NANTAIS

Source: Vins du Val de Loire

Source: Jacqueline Uztarroz, terroirsdumondeeducation.com 

7 appellations, 1 270 vignerons, 2 coopératives et 45 négociants y produisent l’équivalent de 117 millions de bouteilles chaque année.

Les vignobles Nantais sont océaniques : 12 600 ha sous l’influence atlantique, avec des sols et sous-sols faits de roches éruptives et métamorphiques du Massif Armoricain, principalement du gneiss, des micaschistes, des roches vertes et du granite.

Le cépage majoritaire est ici le melon de Bourgogne.

Cet ensemble qui façonne le terroir Nantais confère aux vins une véritable fraîcheur.

LES AOP DU PAYS NANTAIS

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Octobre 2022

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Pourquoi des vignerons Nantais passent aux vignes larges. Par Patrick Touchais. Vitisphere.