Italie ; 25 septembre 2021 : conflit entre la Croatie et l’Italie à propos du Prosek et Prosecco.

La Commission européenne va étudier la demande de la Croatie d’ajouter le vin dalmate nommé Prosek au label spécialité traditionnelle garantie au grand dam des autorités viticoles italiennes. Le Prosek est beaucoup plus ancien que le Prosecco et la Croatie devrait à notre avis avoir gain de cause sur ce sujet d’autant plus que le Prosek est un vin liquoreux produit en quantité confidentiel  et le Prosecco un vin mousseux dont la production est conséquente. 

Pour en savoiir plus sur le Prošeck, cliquez sur le lien suivant: PROŠECK.

Pour en savoir plus sur le Prosecco, cliquez sur le lien suivant: PROSECCO DOC