LES PAYS-BAS FONT DU VIN ET…. ILS VIENNENT DE CREER LEUR HUITIEME APPELLATION AOP : DE VOERENDAALSE BERGEN BOB (AOP)

Claude Gilois:https://www.terroirsdumondeeducation.com/article-news/les-pays-bas-font-du-vin-et-ils-viennent-de-creer-leur-huitieme-appellation-aop-de-voerendaalse-bergen-bob-aop/

L’appellation

Peu de gens le savent, mais les Pays-Bas font du vin et ils possèdent une industrie viticole dynamique avec 8 BOBs (AOP). La dernière en date est De Voerendaalse Bergen qui a été ratifiée et publiée au Journal officiel de l’Union européenne le 2 mai 2023. Elle devient donc la 8e  BOB  (AOP) du Pays.

Situation géographique

L’appellation se situe à l’extrême-sud du pays et elle borde l’appellation Vijlen.  La zone géographique délimitée se situe en bordure de la commune de Voerendaal (au sud/sud-est). La commune de Voerendaal est divisée en trois zones: la vallée du ruisseau, l’unique plateau et la zone collinaire.

La superficie est d’environ 900 hectares.

Climat et sols

L’indice Huglin dans la zone du «De Voerendaalse Bergen» (Limbourg du Sud), qui s’élevait en moyenne à 1 772 entre 2016 et 2020, en est la preuve, de même que les heures d’ensoleillement enregistrées au cours de cette période, qui s’élevaient en moyenne à 7,2 heures par jour, soit 1,3 heure de plus par rapport à la période 1996-2000 (selon les données de l’Institut météorologique royal néerlandais).

Les pentes sur lesquelles sont situés les vignobles présentent une déclivité comprise entre 17 % et 23 % et sont orientées vers le sud, ce qui constitue une combinaison idéale pour tirer pleinement parti du soleil pendant la maturation des raisins.

Les principaux éléments de ces coteaux sont principalement le calcaire dans la couche arable et le sous-sol, ainsi que le limon contenant du silex/gravier.

Cépages

Les principaux cépages sont pour les Vitis vinifera : Auxerrois B , Müller Thurgau B , Pinot Noir R Reichensteiner B et pour les hybrides :  Solari B,  Bacchus, R Monarch R.

À venir

2 autres régions des Pays-Bas postulent actuellement pour devenir des BOBs.

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