USA, CALIFORNIE. UNE NOUVELLE AVA : LONG VALLEY-LAKE COUNTY AMERICAN VITICULTURAL AREA
Claude Gilois. terroirsdumondeeducation.com
L’AVA de Long Valley-Lake County entrera en vigueur, le 4 août 2023. Le nombre total d’AVA aux États-Unis sera alors de 268 ; 148 seront en Californie.
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L’APPELLATION
La nouvelle AVA est entièrement située dans le comté de Lake (Californie). Le TTB a élargi la superficie de l’AVA High Valley déjà établie pour créer une frontière solide entre les deux appellations. De plus, De plus, la North Coast AVA été agrandie pour pour la nouvelle AVA soit totalement incluse dan celle-ci.
Document des pétitionnaires / TTB
TOPOGRAPHIE SOLS ET CLIMAT
Topographie
L’altitude différencie l’AVA de Long Valley-Lake County des zones environnantes (telles que l’AVA d’High Valley et de Red Hills). Ces zones ont des altitudes plus élevées et des coteaux plus escarpés.
La zone à l’intérieur de l’AVA de Long Valley-Lake County se compose d’un fond de vallée long et étroit, situé à une altitude moyenne de 400 mètres (1 322 pieds) entouré par les collines de la crête d’High Valley AVA et des rochers. Long Valley Creek longe le fond de la vallée. Les contreforts et les versants de l’AVA s’élèvent de 60 mètres (200 pieds) à 150 mètres (500 pieds) au-dessus du fond de la vallée. Pendant la saison de croissance, l’air frais soufflant des collines aide à refroidir les vignes de la chaleur du jour et permet une certaine protection contre les gelées printanières précoces.
Sols
L’AVA se trouve au sommet de la formation de Cache, une zone de dépôts fossilisés laissés par la période jurassique, lorsque le comté de Lake était recouvert d’eau. La formation de Cache, qui forme la base des sols de la région, se compose principalement de dépôts lacustres d’eau douce, de roches volcaniques, de tuf (cendres volcaniques lithifiées), de calcaire, de sable et de gravier. Dans de nombreuses régions, ces sols reposent sur de l’argile bleue, du calcaire et du schiste.
Climat
l’AVA de de Long Valley-Lake County est classée dans la région III sur l’échelle de Winkler et est (en moyenne) un peu plus fraîche que les zones environnantes. En termes de degrés-jours de croissance moyens (GDD), l’AVA de Long Valley-Lake County a une accumulation de chaleur moyenne de 3 378. Parmi les zones environnantes, l’AVA d’ High Valley est en moyenne de 3 548 GDD, tandis que l’AVA du comté de Red Hills-Lake est en moyenne de 3 595.
Les précipitations à Long Valley se situent en moyenne entre 685 mm (27 pouces) et 840 mm (33 pouces) par an.
SUPERFICIE
La nouvelle appellation couvre un total de 3078 hectares (7 605 acres), dont environ 60 hectares (149 acres) sont actuellement plantés de vignes utilisées à des fins commerciales.
CÉPAGES
Le cabernet sauvignon, le cabernet franc, la petite sirah et la syrah sont les principaux cépages.
ÉTABLISSEMENTS VITICOLES
Il y a actuellement trois établissements vinicoles situés dans la nouvelle AVA, dont Noggle Vineyards and Winery, Cache Creek Vineyards and Winery et Stonehouse Cellars.
Source: TTB / Document des Pétitionnaires / Wine Wit and Wisdom
Pour consulter le descriptif complet de l’appellation, cliquez sur le lien suivant: LONG VALLEY-LAKE COUNTY AVA
Source: TTB