C’est en signe de reconnaissance pour John Osborn, le fondateur du domaine d’Arenberg, que cette cuvée fut ainsi nommée en 1996 avant d’avoir été connue sous le nom de « shiraz de vieilles vignes ». John Osborn avait été en son temps propriétaire de chevaux de course (Footbolt est le nom d’un cheval célèbre ) qu’il vendit pour créer le domaine d’Arenberg en 1912.
Notes de dégustation: un exemple classique de ce que ce cépage donne dans la McLaren Vale. Arômes complexes de cerise noire, de prune, de rhubarbe avec une pointe de vanille et de poivre. En bouche cela déborde de générosité sur la prune, les fruits noirs un peu réglissés. Un bel exemple de la typicité du shiraz de la vallée de McLaren Vale et qui possède un potentiel de garde de dix ans ou plus.
VIN : D’ARENBERG FOOTBOLT SHIRAZ 2016 |
NOTES ET COMMENTAIRES
Medium to deep garnet/purple, the 2012 The Footbolt Shiraz has notes of dusty earth, blackberry and mulberries with spice box and prune hints. Medium-bodied, it has decent concentration on the spicy, soft palate with a medium finish. 86/100. Robert Parker. The Wine Advocate.
W&S: 92/100
Wine & Spirits – « A great vintage of the Footbolt, this has the balance, savory spice and density of an old-vine wine (all estate grown, the vines ranging from 20 to 100 years old). The flavors come in any color you like, as long as it’s black – black plum skin, black olive, black pepper – their intensity lightened by a floral note that lasts. »
JH: 90/100
Australian Wine Companion – « Good colour; a powerful wine, with earthy, savoury overtones to the black fruits and firm tannins; licorice also plays a role in the bouquet and palate. Top stuff for bbq or pizza. »